Kalastusretked ja õpitoad

Hiiurand OÜ tegeleb rannakalanduse traditsioonide jätkamisega Hiiumaal.
Soovime tutvustada rannapüügi traditsioone, harida kohalike kalaliikide ja kalapüügi viiside teemal saare külastajaid ning pakkuda elamusi ise tegemise ja kogemise kaudu. 

Selleks oleme välja töötanud erinevad paketid:

• Kalastusretk – Kaluriga merele mõrda nõudma
• Kalakäitlemise õpituba – Püügist söögini
  
  

Soovime, et inimesed õpiksid kohalikku kala paremini tundma, seda ise valmistama ja väärikalt hindama.

Kalastusretk – Kaluriga merele mõrda nõudma

Hiiumaa kutseline rannakalur tutvustab traditsioonilisi kalapüügivahendeid ja -võtteid, tutvustab piirkonna kalu ning kuidas ja millal mis kala püütakse. Kalur näitab/õpetab merel, kuidas mõrra nõudmine käib. 

Kalakäitlemise õpituba – Püügist söögini 

Kohalik rannakalur tutvustab traditsioonilisi püügivõtteid ja -vahendeid, räägib millised on piirkonna kalad ning millal ja kuidas neid püütakse.

Õpetame värsket kala käitlema – rookima, fileerima, soolama. Valmistame koos saagist maitsvad kalaroad.